¿Y QUÉ HAY CON LOS VEGETARIANOS?

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Ey riders:

Esperamos que estén muy bien. Hoy vamos a escribir sobre ser vegetariano y rodar.¿Afecta en algo nuestro desempeño? Para empezar ser ciclista no está peleado con ser vegetariano, de hecho se puede mantener el peso sin que falte energía. Toma en cuenta que la energía que necesita el músculo es de origen vegetal: la glucosa es la gasolina que mueve la vida, y la glucosa se encuentra en los alimentos ricos en carbohidratos como la pasta, cereales, arroz, pan, papas verduras, frutas, entre otros. El músculo guarda esta energía en forma de glucógeno en el hígado, músculos y en las células para disponer de glucosa durante el movimiento

La diferencia entre los alimentos animales y los vegetales es que los primeros contienen proteínas y grasa y los segundos son ricos en carbohidratos o azúcares, por lo que ayudan a mantener las reservas energéticas.

Te+Gustaria+Ser+Vegetariano

Si planeas hacerte vegetariano:

  • Come huevos, lacteos y sigue una alimentación variada y equilibrada de acuerdo con tus necesidades.
  • Que tu dieta contenga hierro, zinc, vitamina B12 o calcio.
  • Toma suplementos naturales como espirulina, levadura de cerveza, germen de trigo, polen, jalea real, espino amarillo o verde de alfalfa.
  • Come carbohidratos (arroz, frijoles, granos y legumbres, papas). Como sabes la pasta un alimento básico entre los ciclistas ya que aporta energía sin grasas, además de recargar el glucógeno de los músculos antes del ejercicio.

Estos son las distintas dietas vegetarianas  que puedes encontrar:

  • Frugívora: frutos secos o frescos, semillas, aceite vegetal y en algunos casos, miel.
  • Vegana o vegetariana estricta (pura): basada sólo en vegetales y frutos, sin ningún producto de origen animal.
  • Lacto vegetariana: basada en vegetales, frutos y productos lácteos.
  • Lacto-ovo vegetariana: vegetales y frutos, junto con productos lácteos, huevos y sus derivados.

¿Qué tal, se animarían a ser vegetarianos? Recuerden que es muy importante la asesoría de un nutriólogo para que les indique lo que necesitan y que no haya deficiencias nutricionales respectoa la ingesta calórica de vitaminas, minerales y proteínas.

Felices y sanas rodadas

EL EQUIPO DE MX700 CYCLING

  1. exelente informacion ! creo que hasta ayuda en la economia y en la salud !! me la llevo , gracias !

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